Ferdanur Berk

Gözümüzü açar açmaz telefona uzanıyor, kahvaltı yapmak yerine kahvemizi içiyor, gün boyunca yeterince hareket etmiyor, akşam yemeğimizi televizyon karşısında yiyor ve gece yatağa girerken telefonu elimizden bırakmıyoruz. Bunların hiçbiri tek başına büyük bir hata gibi görünmüyor…

Yaz tatilinin ardından okulların açılmasıyla birlikte çocuklar için yalnızca ders ve uyku düzeni değil, beslenme rutini de yeniden şekilleniyor. Günün önemli bir bölümünü okulda geçiren çocukların beslenme çantası da bu rutinin önemli parçalarından biri…

Mutfağın iki popüler cihazı hakkında doğru bilinen yanlışlar Mutfaklarımızda son yıllarda büyük bir değişim yaşanıyor. Yemekleri daha hızlı hazırlamak ve daha az yağ kullanmak isteyenlerin hayatına mikrodalga fırınlar ve airfryer’lar girdi…

Yaşlanmak hayatın doğal bir parçasıdır. Zamanı durdurmak mümkün değil ancak nasıl yaşlandığımız üzerinde günlük alışkanlıklarımızın önemli bir etkisi var…

Dünyada obezite giderek büyüyen bir halk sağlığı sorunu haline geliyor. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre 2022 yılında yetişkinlerin yaklaşık yüzde 16’sı obezite ile yaşıyordu…

Son zamanlarda magnezyum takviyeleri oldukça popüler hale geldi. Daha iyi uyumak isteyenler, gün içinde kendini yorgun hissedenler, kas krampları yaşayanlar ya da yoğun ve stresli bir dönemden geçenler magnezyum kullanmaya yöneliyor…

Kırmızı bir domates, yeşil bir ıspanak, mor bir lahana ya da turuncu bir havuç… Soframıza renk katan bu besinler sadece göze hitap etmez. Her biri, bitkilere rengini veren ve insan sağlığı üzerinde farklı görevler üstlenen doğal bileşikler içerir…

Yaz aylarında serinlemenin en keyifli yolu çoğumuz için buzlu kahveler, limonatalar ve soğuk içecekler… Hatta bazen içeceğin tadından çok, içinde bol buz olması bizi cezbediyor. Ancak bardağımızdaki o birkaç buz küpü, sandığımız kadar masum olmayabilir…

Yaz mevsimi geldiğinde çoğumuz daha hafif beslendiğimizi düşünürüz. Sebzeler sofralarımızda daha fazla yer bulur, meyve tüketimimiz artar, sıcak havaların etkisiyle daha çok su içmeye özen gösteririz…