Menü
Selin Irmak KAÇMAZ
Usta Kalem

Selin Irmak KAÇMAZ

Hürriyet Gazetesi

"Yazar hakkında henüz detaylı bir biyografi eklenmemiş."

Toplam Yazı 6

Tüm Yazıları

22 Eki 2026

Mideyi yakmaya değiyor mu? Uzman isim ile ‘sirke efsaneleri’ üzerine

Egzotik meyvelere paranızı kaptırmayın İlk merak ettiğim şey, son dönemde market raflarını saran ananaslı, alıçlı, narlı ya da hurmalı sirkelerin marifetiydi. Yasemin Hanım daha ilk cümlesinde içimi rahatlattı: “Meyvenin adı egzotikleşince sirkenin sihri artmıyor.” İster elma olsun ister üzüm ya da ananas… Bütün sirkelerin olaya damga vuran asıl etken maddesi asetik asit…

Devamını Oku 3 hafta önce
12 Eki 2026

Ekranların ardındaki gizli illüzyon: Dijital çağda zihinsel sağlığımızı kim yönetiyor?

Paylaş Tıp dünyasından ve uluslararası bilimsel araştırmalardan gelen son veriler ise tabloyu çok net bir şekilde özetliyor: Sorun sadece ekran karşısında geçirdiğimiz süre değil, bu sürenin psikolojik ve nörolojik dünyamızda yarattığı bağımlılık döngüsü. Süre kadar davranış kalıbı da risk taşıyor Uzmanlar uzun zamandır çocuk ve gençlerin günlük ekran sürelerini sınırlamanın önemini vurguluyordu…

Devamını Oku 4 hafta önce