155-160 lira olacak diye ürettiler; 80 liraya düştü…

Dün açıklanan veriye göre TÜFE, gıda ve alkol­süz içeceklerde yıllık yüzde 33.79 arttı… *** Örneğin, üzüm üreticileri: Üzüme “katma değer” sağlayabilecek yolları araştırıyor; Hesap yapıyor… Kurutulmuş üzüm, pekmez, pestil, sirke (şa­rap üretimi çok çok daha katma değerli bir iş ama…- farklı bir yazı konusu- ) gibi ürünler için karar kılıyor… *** Örneğin… Kuru üzüm (4-5 kg yaş üzümden 1 kg kuru üzüm elde ediliyor) için: Navlun, işçilik, stoklama, ambalajlama gibi mali­yetlerle 110 lira civarında maliyet çıkarıyor… Geçtiğimiz yıl açıklanan ortalama 120 liralık ku­ru üzüm alım fiyatının, bu yıl enflasyon artışıyla 155-160 liraya çıkabileceğine yönelik tahminini de yapıyor……