Hattuşaş’tan San Sebastián’a uzanan lezzet yolculuğu: Çorum dünya sahnesine çıkıyor
Adnan Şahin
Türkiye
Anadolu’nun ilk başkenti olarak anılan Çorum, Hititlerden bugüne uzanan mutfak kültürünü San Sebastián Gastronomika’da uluslararası gastronomi çevrelerinin beğenisine sunmaya hazırlanıyor. Hititlerin tarım, üretim ve ekmek kültüründen günümüze uzanan gastronomi birikimini dünya şefleriyle buluşturacak olan Çorum, bu katılımı ile uluslararası gastronomi alanındaki görünürlüğünü güçlendirecek…