Kars’ın CEO’su Nuran Abla’dan ‘kazlı’ lezzet tüyoları
Zeynep BİLGEHAN
Hürriyet
Paylaş Kış turizminin gözde ili Kars son zamanlarda gastronomi atılımlarıyla da öne çıkıyor. Ziyaretçiler kentteki pek çok mekânda bir zamanlar yalnızca evlerde pişen kaz, hengel, piti, evelik çorbası gibi özel yemekleri tatma imkânı buluyor…
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Aylin Öney Tan’la medeniyetler mutfağını konuştuk… Kral Midas’ın cenaze yemeği mercimek yahnisiydi
11 Ekim 2026
Yeşilçam’ın zarif ‘delikanlı’sı İzzet Günay: Biz kullanılmış bir kuşağız
04 Ekim 2026
Ressam, yönetmen, müzisyen Mehmet Güreli: ‘Serkeş bir Vagabond*’ olmaya çalıştım
27 Eylül 2026
Türk tiyatrosunun usta ismi Tilbe Saran: Yıldız Kenter üzerimize peri tozu serpti
20 Eylül 2026