Kars’ın CEO’su Nuran Abla’dan ‘kazlı’ lezzet tüyoları
Zeynep BİLGEHAN
Hürriyet
Paylaş Kış turizminin gözde ili Kars son zamanlarda gastronomi atılımlarıyla da öne çıkıyor. Ziyaretçiler kentteki pek çok mekânda bir zamanlar yalnızca evlerde pişen kaz, hengel, piti, evelik çorbası gibi özel yemekleri tatma imkânı buluyor…
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Birleşik Krallık İstanbul Başkonsolosu David Reed: İstanbul için 15 yıl bekledim
23 Ağustos 2026
‘Hayalet Ağ’ avcısı Serço Ekşiyan: Denizin altı panayır gibi
16 Ağustos 2026
Köklü şirketlerin duayen yöneticisi Cem Kozlu’ya sorduk: Yapay zekâdan CEO olur mu
09 Ağustos 2026
Michelin ödüllü şef Osman Sezener: En zoru Türk misafirleri ağırlamak
02 Ağustos 2026