Mesele balık değil mesele yerel güç
Osman Gençer
Milliyet
İzmir’in Foça İlçesi 28-29 Mart 2026 Cumartesi ve Pazar günleri Yerel Balık Festivali’ne ev sahipliği yaptı. “Buranın Balıkları” projesi kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte, ilçede çok bulunan ama az bilinen ve az tercih edilen balıklar vitrine çıkarıldı. ★★★ Bu organizasyonu ikinci kez yazıyorum. Geçtiğimiz sene de kaleme almıştım. Çünkü, içeriğini ve ilettiği mesajı beğeniyorum, destekliyorum. ★★★ Söz konusu buluşmada mesele balık değil aslında.. Mesele; balıktan yola çıkılarak topluma aktarılan yerel değerlerin ne kadar önemli olduğunun anlatılmak istenmesi.. ★★★ Küresel ve ulusal markaların baskısı ve gücü, ne yazık ki tüm dünyada olduğu gibi bizde de yerel üretimleri hep geri plana itiyor.