Türk-İş’in yayımladığı son verilere göre, gıda fiyatlarındaki artış hız kesmeden devam ediyor. Açıklanan rapor, mutfak enflasyonunun aylık bazda yüzde 5’in üzerine çıktığını ortaya koydu.
Verilere göre, özellikle temel gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışları dar gelirli kesim üzerindeki baskıyı artırıyor. Sebze, meyve ve temel tüketim kalemlerinde görülen yükseliş, hane bütçelerinde belirgin bir yük oluşturuyor.
Türk-İş’in araştırmasına göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için gereken aylık gıda harcaması (açlık sınırı) da yükselmeye devam etti. Bununla birlikte gıda dışı harcamaların da dahil edildiği yoksulluk sınırında artış dikkat çekti.
Uzmanlar, gıda fiyatlarındaki yükselişin nedenleri arasında üretim maliyetlerindeki artış, tedarik zincirindeki sorunlar ve mevsimsel etkilerin bulunduğunu belirtiyor. Özellikle enerji ve ulaşım maliyetlerinin gıda fiyatlarını doğrudan etkilediği ifade ediliyor.
Gıda enflasyonundaki yüksek seyrin, genel enflasyon görünümü üzerinde de baskı oluşturmaya devam ettiği vurgulanırken, bu durumun tüketici harcamaları ve alım gücü üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği değerlendiriliyor.
Genel tabloda, gıda fiyatlarındaki artışın kısa vadede yavaşlamasının zor olduğu ve özellikle dar gelirli kesimler için yaşam maliyetinin yükselmeye devam edebileceği ifade ediliyor.
Kaynak:
Bu haber, Bloomberg HT’de yayımlanan “Türk-İş: Aylık gıda enflasyonu yüzde 5’in üstünde” başlıklı içerikten derlenmiştir.
https://www.bloomberght.com/turk-is-aylik-gida-enflasyonu-yuzde-5-in-ustunde-3776251
