Hayat aldığımız nefes kadardır: Anıların tadı, bayramın bereketinde saklı
Adnan Şahin
Türkiye
Eskiden bayram, sadece tatil değil, aile ve dostlarla bir araya gelmenin, paylaşılan neşenin ve özenle hazırlanan sofraların adıydı. Günümüz hızlı yaşamında bu özel günlerin anlamı değişse de anılar hâlâ bayramın gerçek tadını hatırlatıyor. Eskisi gibi bayram telaşı kaldı mı bilinmez ama yerini tatil telaşı almış gibi. Oysa ‘bayram telaşı’ sözü, eskiden bayram öncesi hazırlıklarla çok yorulan evin büyükleri için söylenirmiş. Ne oldu, bayramlar mı bitti yoksa biz mi değiştik? İş yoğunluğu bu özel günleri ya fırsata çeviriyor ya da biz bunu kendimize bahane ediyoruz. Günlük hayatın temposu içinde bu yaklaşım anlaşılabilir belki ama ben yine de eski bayramların o keyifli…
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Bir lokma ekmeğin binlerce yıllık serüveni
24 Ekim 2026
Her sofrada bir tarih, her yemekte bir kültür
17 Ekim 2026
Başarı, cesur adımların atıldığı yerde doğar: Çorum mutfağı San Sebastian’da iz bıraktı
10 Ekim 2026
Hattuşaş’tan San Sebastián’a uzanan lezzet yolculuğu: Çorum dünya sahnesine çıkıyor
03 Ekim 2026