Baharın en sağlıklısı: Yeşil erik
Gamze Demirel
Karar
İlkbaharın gelişiyle birlikte tezgâhlarda boy göstermeye başlayan yeşil erik, çoğu kişi için sadece ekşi bir atıştırmalık değil… Çocukluk anılarının, sokak aralarının, okul çıkışlarının ve tuza batırılmış o unutulmaz lezzetin simgesi. Ancak uzmanlara göre bu küçük meyve, sadece damağı değil, sağlığı da sevindiriyor…