"Yazar hakkında henüz detaylı bir biyografi eklenmemiş."
Yaz mevsimi, güneşli günlerin ve açık havada geçirilen keyifli saatlerin habercisidir. Güneş ışınları, D vitamini sentezi için vazgeçilmez olsa da kontrolsüz maruz kalındığında cilt sağlığından genel sağlığa kadar birçok olumsuz etkiye yol açabilir…
Yaz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan taze mısırın kabuklarını ayırırken çoğumuz ince, sarı lifleri hiç düşünmeden çöpe atıyoruz. Oysa “mısır püskülü” olarak bilinen bu doğal bölüm, yüzyıllardır geleneksel bitkisel uygulamalarda kullanılan değerli bir bitkisel destek olarak dikkat çekiyor…
Yaz sofralarının vazgeçilmez aromalarından biri olan reyhan, hoş kokusuyla yemeklere ve içeceklere lezzet katarken sağlığa sunduğu katkılarla da dikkat çekiyor. Çoğu zaman sadece şerbet yapımında veya salatalarda kullanılan reyhan, aslında besin değeri oldukça yüksek bir bitkidir…
Kiraz mevsimi geldiğinde çoğumuz meyvesini afiyetle yiyor, geriye kalan saplarını ise hiç düşünmeden çöpe atıyoruz. Oysa yıllardır geleneksel bitki çayı olarak kullanılan kiraz sapı, doğru şekilde tüketildiğinde sağlıklı yaşamın destekleyicileri arasında yer alabiliyor…
Yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla birlikte hepimiz daha fazla su içmeye özen gösteriyoruz. Elbette bu çok doğru bir alışkanlık…
Şeker denildiğinde çoğumuzun aklına çikolata, pasta ya da gazlı içecekler gelir. Oysa günlük yaşamımızda “sağlıklı” olduğunu düşünerek tükettiğimiz birçok besin de farkında olmadan yüksek miktarda şeker almamıza neden olabilir…
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sadece hava sıcaklıkları değil, vücudumuzun çalışma düzeni de değişiyor. Özellikle kalp ve dolaşım sistemi, sıcak havalarda daha fazla efor sarf etmek zorunda kalıyor…
İlkbaharın sonu, yazın başlangıcıyla birlikte tarlaları ve yol kenarlarını kırmızıya boyayan gelincikler, çoğu insan için yalnızca güzel bir çiçekten ibaret gibi görünür. Oysa bu narin çiçeğin tohumlarından elde edilen gelincik yağı, yüzyıllardır doğal sağlık ve bakım alanında kullanılan değerli bitkisel yağlar arasında yer alıyor…
Yaz mevsimi denince akla ilk gelenlerden biri rengârenk meyve tezgâhlarıdır. Karpuzun serinliği, kirazın cazibesi, şeftalinin kokusu ve üzümün tatlılığı sıcak günlerde hepimize adeta davetiye çıkarır…