Şehirden kaçmanın üç lezzetli hâli
Zeynep Kakınç
Milliyet
Hafta sonu için İstanbul’a yakın ama şehir hayatının temposuna uzak, doğada sakin mutfaklarıyla öne çıkan adreslerden biri Şile’nin Ulupelit köyündeki Casa Lavanda, diğeri İğneada’daki Longosphere ve Polonezköy’ün hikâyesini yansıtan Leonardo… İstanbul’da yazın ilk sıcakları kendini göstermeye başladığında hepimizin aklına aynı soru geliyor: Şehirden nereye kaçsak…