Kışlık hazırlığına devam
İDİL AÇIKALIN
Sabah
İdilika’nın Mutfağı’nda sonbahar ayları genellikle kışlık hazırlıklar ile geçer. Buzluğa bamya, barbunya, bezelye, taze fasulye atmak, turşular kurmak, sebzeler kurutmak, konserveler hazırlamak bana müthiş keyif verir…