Menü
Sahrap SOYSAL
Usta Kalem

Sahrap SOYSAL

Hürriyet Gazetesi

"Yazar hakkında henüz detaylı bir biyografi eklenmemiş."

Toplam Yazı 12

Tüm Yazıları

12 Eyl 2026

Herkesi mutlu edecek pizzalar

Paylaş Sünger pizza NE LAZIM? Hamur için ◊1 çay bardağı ılık süt ◊1 çay bardağı ılık su ◊1 yemek kaşığı dolusu toz maya ◊1 çay kaşığı tuz ◊1 yemek kaşığı yoğurt ◊2 yemek kaşığı zeytinyağı ◊4 su bardağı un Sos için ◊1 yemek kaşığı domates salçası ◊2 yemek kaşığı zeytinyağı ◊2 çay kaşığı kekik Üzeri […]

Devamını Oku 1 gün önce
29 Ağu 2026

Mücverin üç güzeli

Paylaş Mücver keki NE LAZIM? ◊2 orta boy yeşil dolmalık kabak ◊2 orta boy kuru soğan ◊1’er çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber ◊1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı ◊1’er yemek kaşığı kuru nane, kuru fesleğen ◊3 yumurta ◊1/2 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir ◊2 su bardağı sade kekun (kabartıcısı eklenmiş paketli un) NASIL YAPARIM…

Devamını Oku 2 hafta önce
22 Ağu 2026

Patlıcan şöleni

Paylaş Nohutlu patlıcan musakka (4 kişilik) NE LAZIM? ◊6 adet ince uzun patlıcan ◊400 gr yağsız kıyma ◊1 çay bardağı rendelenmiş domates ◊2 su bardağı nohut ◊Tuz, karabiber ◊2 su bardağı sıcak su Kızartmak için ◊Sıvıyağ Üzeri için ◊2 adet domates ◊1 demet maydanoz NASIL YAPARIM…

Devamını Oku 3 hafta önce
15 Ağu 2026

Şimdi sahne vişnenin…

Paylaş VİŞNELİ YOĞURT PASTASI NE LAZIM? ◊1,5 kg süzme yoğurt (Tatlı olmamasına dikkat edin) ◊3 adet yumurta ◊1 çay kaşığı tuz ◊1 paket hazır vanilyalı puding ◊2 paket vanilya ◊1 su bardağı toz şeker ◊2 yemek kaşığı irmik ◊1 paket kabartma tozu ◊1/2 limon suyu ◊ Sıvıyağ ◊2 su bardağı dondurulmuş vişne (veya frambuaz) NASIL […]

Devamını Oku 4 hafta önce
01 Ağu 2026

Sosu bol tutalım, muhabbeti de koyu

Paylaş Avokadolu-kremalı makarna NE LAZIM? ◊1 paket boru ya da penne makarna (kısa herhangi bir makarna çeşidini kullanabilirsiniz) Sos için ◊2-3 adet olgunlaşmış avokado ◊1 yemek kaşığı limon suyu ◊1 su bardağı krema (200 ml) ◊1’er çay kaşığı tuz, karabiber ◊2 çay kaşığı kuru fesleğen ◊1/2 su bardağı rendelenmiş sert keçi peyniri NASIL YAPARIM…

Devamını Oku 1 ay önce
25 Tem 2026

Kutlamaların, buluşmaların en tatlı eşlikçisi

Paylaş Cilveli yaş pasta NE LAZIM? ◊ 4 yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı) ◊ 2 su bardağı toz şeker ◊ 1 su bardağı süt ◊ 1 su bardağı sıvıyağ ◊ 2,5 su bardağı un ◊ 2 tepeleme yemek kaşığı kakao ◊ 1 paket kabartma tozu ◊ 1 paket vanilya ◊ 2 küçük muz ◊ Varsa […]

Devamını Oku 2 ay önce
18 Tem 2026

Ah o leziz ‘gün’ler

Paylaş Kadınlar günü tatlısı NE LAZIM? ◊5 orta boy sarı elma (herhangi bir tatlı elma olur) ◊6 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi ◊3 yemek kaşığı toz şeker ◊1 tatlı kaşığı toz tarçın ve ceviz (üzerine) Muhallebi için ◊4 su bardağı süt ◊1 adet yumurtanın sarısı ◊1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası ◊2 tepeleme yemek kaşığı […]

Devamını Oku 2 ay önce
02 May 2026

Çay saatlerinize renk katacak 3 nefis kurabiye

Paylaş Mahlepli Denizli kurabiyesi NE LAZIM? ◊ 1 su bardağı zeytinyağı ◊ 1 su bardağı pudra şekeri ◊ 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) ◊ 2 yumurta (birinin sarısını ayıralım) ◊ 1 tatlı kaşığı toz mahlep ◊ 1 paket kabartma tozu ◊ Yaklaşık 4,5-5 su bardağı un NASIL YAPARIM…

Devamını Oku 4 ay önce
18 Nis 2026

Çikolataya kim hayır diyebilir ki…

Paylaş Portakallı-çikolatalı parfe NE LAZIM? ◊ 2 poşet toz kremşanti ◊ 2 su bardağı soğuk süt ◊ 125 gr bitter (sütsüz) çikolata ◊ 1 çay bardağı süt ◊ 2 yemek kaşığı dolusu neskafe ◊ 4 yumurta (oda sıcaklığında beklemiş) ◊ 1,5 su bardağı toz şeker ◊ 1 portakal kabuğunun rendesi Portakal şekerlemesi için ◊ 1 […]

Devamını Oku 5 ay önce