Patlıcan şöleni
Sahrap SOYSAL
Hürriyet
Paylaş Nohutlu patlıcan musakka (4 kişilik) NE LAZIM? ◊6 adet ince uzun patlıcan ◊400 gr yağsız kıyma ◊1 çay bardağı rendelenmiş domates ◊2 su bardağı nohut ◊Tuz, karabiber ◊2 su bardağı sıcak su Kızartmak için ◊Sıvıyağ Üzeri için ◊2 adet domates ◊1 demet maydanoz NASIL YAPARIM…