Açlık insülini niçin önemli?

Kan şekeri ölçümü sağlık kontrollerinin vazgeçilmez testlerinden biridir. Ama metabolik sağlığı anlamak için çoğu zaman tek başına yeterli değildir. Son yıllarda doktorların giderek daha fazla önem verdiği bir başka değer daha var: açlık insülini. Çünkü insülin metabolizmanın merkezindeki hormondur. Hatta abartmayalım ama gerçeği de saklamayalım: insülin metabolizmanın “başrol oyuncusu”, kan şekeri ise çoğu zaman “figüranıdır”. İnsülin pankreastan salgılanır ve temel görevi kan şekerini hücrelerin içine taşımaktır. Yani enerji kullanımını düzenleyen ana anahtarlardan biridir. Ancak sorun şu ki insülin düzeyi uzun süre yüksek kaldığında vücut yavaş yavaş bu hormona karşı duyarsız hale gelir. Bu duruma insülin direnci denir.