Bir şişesi mutfağınızda duruyor olabilir: Üzüm sirkesi
Gamze Demirel
Karar
Sirke denildiğinde çoğumuzun aklına ilk olarak elma sirkesi geliyor. Oysa üzümden elde edilen üzüm sirkesi de mutfakların köklü lezzetleri arasında yer alıyor…