Damak bürokrasisi

Bazen en güçlü diplomasi bağları; kapalı kapılar ardında değil, çok sade bir sofrada, samimi bir keşifle kurulur. Japonya Büyükelçisi Sayın Tamura Masami, hafta sonu Ankara’da çıktığı sokak gezintisinde Ulus’ta bir tabak İskender yedi. Dolu ve boş tabağın fotoğrafını yan yana paylaşarak şunu sordu: “Japonya’da et ve yoğurt birlikte pek yenmiyor. Ama kebapla çok yakışmış. Bundan sonra hangi yemeği denememi önerirsiniz?” Ortada resmî bir beyanat yoktu. Bir insanın, kendisine yabancı bir lezzette yepyeni bir şeyler keşfettiği o naif ve samimi andı. Farklı olanın birbirini bozmadan aynı tabakta buluşabileceğini fark ettiği o sessiz idrak. Bunun bir adı var: Damak bürokrasisi.