Nereden nasıl başlasam

Paylaş Geçen haftamı geçirdiğim Kahramanmaraş ziyaretim da tam da böyle oldu.Başkonuş Yaylası’na ilk kez Ömür Akkor’la 2019’da yaptığımız iki günlük kısa bir seyahat sırasında gitmiş, birkaç saat geçirdiğimiz yaylanın havasından muhteşem doğasından, Serhan Erdoğanyılmaz’ın henüz altı ay önce ailesiyle birlikte memleketine dönüş hikâyesinden çok etkilenmiştim.Serhan ile bağımız hiç kopmadı, uzaktan da olsa yaptıklarını hep takip etmeye çalıştım. Bu yıl İncili Gastronomi Rehberi’ne Hatay ve Malatya’yla birlikte Kahramanmaraş da katılınca bizim danışmanımız oldu, restoranlardan lezzet noktalarına tam bir gastronomik keşif yaptık sayesinde.Her biri çok değerli, geçmişi bugüne sorumlulukla taşıyan işletmeleri tanıdık.Kente, insanlarına, mekânlarına dair anlatacak çok şey var ama önce Başkonuş Yaylası ve tüm bunları mümkün kılan, tam bir memleket gönüllüsü Erdoğanyılmaz ailesi…