Ekonomi savunma sistemi
Dünya artık gerilimin değil, doğrudan savaşların konuşulduğu ve hayatın olağan akışında sanki rutin bir olaymış gibi algılandığı bir dönemi yaşıyor....
Anasayfa
Yazarlar Arşivi
Tüm Yazarlar
Bayramda şekerinizi kontrol edin sağlığınızı kaybetmeyin
Oruç bitimiyle kutladığımız Ramazan Bayramı ziyaretler sebebiyle rafine şeker, çikolata ve tatlıların en çok tüketildiği vücudumuza şekerin en fazla yüklendiği...
16 şarkılık ‘efsane’
Müzik dünyasında her hafta yeni bir ‘single’ (tekli) görmeye alıştığımız, şarkıların hızla tüketilip unutulduğu bir dönemdeyiz. Emre Altuğ, sektördeki bu...
Uzay boşluğundaki dostluk
Bilimkurgu sineması çoğu zaman aksiyonla, hızla ve görsel şovla anılır. Ancak Kurtuluş Projesi, bu alışıldık ritmin dışına çıkarak izleyicisini sessizlikle,...
Bayram sofrasında eski defterleri açmayın
Bayram geldiğinde herkes aynı hazırlığın içine girer. Evler temizlenir, alışveriş yapılır, sofralar planlanır, kim nereye gidecek konuşulur. Dışarıdan bakıldığında her...
Her kırmızı yüz rosacea mı
Paylaş Yüzde tekrarlayan kızarıklık çoğu zaman hassas cilt olarak yorumlanır. Oysa bu tablo bazen rosacea, bazen ciltte genişlemiş damarların görünür...
Gastronomi nasıl ilerler?
Paylaş Geçen hafta, USLA’nın (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) dört aylık şef eğitiminin parçası olan özel bir programı izlemek üzere...
Gerçek bereket bu sofrada
Paylaş Geleneğe saygı duyan ama aynı zamanda mutfakta yeni teknik ve trendleri takip eden bir şef olarak ramazan sofrası hazırlamak...
Bu fırsatçılıktır
Paylaş Birkaç işletmeci arkadaşımla konuştum. Bazıları şimdiden gitti çünkü Bodrum’a Çeşme’ye… Ama isyandalar. Şimdiden yaz için iyi bir tablo çizmiyorlar....
