Türk kahvesini yiyebilir miyiz?
İDİL AÇIKALIN
Sabah
Herkese merhaba, İdilika’nın Mutfağı’nda bugün 40 yıl hatırı olan Türk kahvesiyle denediğim alternatif çay saati tariflerine yer veriyorum. Kahvenin kökenini araştırdığımda öğrendim ki, bizim stil Türk kahvesi önce Habeşistan’a, zamanla da oradan Yemen’e geçmiş ve sonra tüm Orta Doğu’ya yayılmış…