Zerdeçalı sevenlere öneriler

İdilika’nın Mutfağı’nda bugün, mutfaklarda Hint safranı olarak bilinen, lezzeti köri ve safrana benzeyen, daha çok yemeklerde baharat olarak kullanılan zerdeçallı tariflere yer veriyorum. Bugünlük benden bu kadar…