Menü
Gamze Demirel
Usta Kalem

Gamze Demirel

Karar Gazetesi

"Yazar hakkında henüz detaylı bir biyografi eklenmemiş."

Toplam Yazı 56

Tüm Yazıları

26 Tem 2026

Buzlu içeceklerde görünmeyen tehlike

Yaz sıcaklarının etkisini artırdığı bu günlerde, dışarıda satılan buzlu içecekler birçok kişinin ilk tercihi oluyor. Rengârenk görüntüleri ve serinletici etkileriyle cazip görünen bu içecekler, hijyen kurallarına dikkat edilmediğinde sağlığımız için ciddi riskler oluşturabiliyor…

Devamını Oku 3 ay önce
25 Tem 2026

Sağlığın doğal destekçisi: Fesleğen

Yaz aylarında balkonları ve mutfakları mis gibi kokusuyla süsleyen fesleğen, yalnızca yemeklere aroma katan bir bitki değil, aynı zamanda sağlığı destekleyen doğal besinlerden biridir. İçeriğinde bulunan vitaminler, mineraller ve güçlü antioksidan bileşenler sayesinde vücudun birçok sistemine katkı sağlayabilir…

Devamını Oku 3 ay önce
19 Tem 2026

Yazın en ferah lezzeti: Salatalık

Yaz aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olan salatalık, çoğu zaman sadece salataların tamamlayıcısı olarak görülüyor. Oysa bu mütevazı sebze, yüksek su oranı ve zengin besin içeriği sayesinde sıcak havalarda sağlıklı beslenmenin en değerli yardımcılarından biridir…

Devamını Oku 3 ay önce
18 Tem 2026

Yazın en büyük tehlikesi: Gizli susuzluk

Yaz aylarında çoğumuz susadığımızda su içmenin yeterli olduğunu düşünürüz. Oysa uzmanlara göre susama hissi ortaya çıktığında vücut aslında su kaybetmeye çoktan başlamıştır…

Devamını Oku 3 ay önce
12 Tem 2026

Yaz güneşi

Yaz mevsimi, güneşli günlerin ve açık havada geçirilen keyifli saatlerin habercisidir. Güneş ışınları, D vitamini sentezi için vazgeçilmez olsa da kontrolsüz maruz kalındığında cilt sağlığından genel sağlığa kadar birçok olumsuz etkiye yol açabilir…

Devamını Oku 3 ay önce
11 Tem 2026

Çöpe giden şifa: Mısır püskülü

Yaz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan taze mısırın kabuklarını ayırırken çoğumuz ince, sarı lifleri hiç düşünmeden çöpe atıyoruz. Oysa “mısır püskülü” olarak bilinen bu doğal bölüm, yüzyıllardır geleneksel bitkisel uygulamalarda kullanılan değerli bir bitkisel destek olarak dikkat çekiyor…

Devamını Oku 3 ay önce
05 Tem 2026

Mor yaprakların gücü: Reyhan

Yaz sofralarının vazgeçilmez aromalarından biri olan reyhan, hoş kokusuyla yemeklere ve içeceklere lezzet katarken sağlığa sunduğu katkılarla da dikkat çekiyor. Çoğu zaman sadece şerbet yapımında veya salatalarda kullanılan reyhan, aslında besin değeri oldukça yüksek bir bitkidir…

Devamını Oku 3 ay önce
04 Tem 2026

Çöpe gidiyor ama asıl şifa orada! Kiraz sapı

Kiraz mevsimi geldiğinde çoğumuz meyvesini afiyetle yiyor, geriye kalan saplarını ise hiç düşünmeden çöpe atıyoruz. Oysa yıllardır geleneksel bitki çayı olarak kullanılan kiraz sapı, doğru şekilde tüketildiğinde sağlıklı yaşamın destekleyicileri arasında yer alabiliyor…

Devamını Oku 3 ay önce