"Yazar hakkında henüz detaylı bir biyografi eklenmemiş."
Çilek, hem lezzeti hem de besin değeriyle en sevilen meyvelerden biri. Ancak son yıllarda çilek hakkında özellikle “Hormonlu mu?”, “Neden bu kadar büyük?”, “Zararlı mı?” gibi pek çok soru ve yanlış bilgi gündemde…
Son günlerde yaşanan olaylar hepimizi derinden sarstı. İçimiz sıkıştı, kalbimiz ağırlaştı, kelimeler bazen yetersiz kaldı…
Bazen bir marka sadece bir ürün sunmaz; bakış açısını, duruşunu da anlatır. Doğru besinin yaşam kalitesi üzerindeki etkisinden yola çıkan Ravla’nın yaratıcısı Özlem Yerli Erarslan’ın hikâyesinde en çok dikkatimi çeken şey, “Doğru ürünü nasıl ortaya koyarız?” sorusunun peşinden gitmesi Ben kadın girişimcilerin hikâyelerine her zaman biraz daha yakından bakıyorum…
Obezite gerçekten herkes için aynı anlama mı geliyor? Aynı kiloya sahip bireyler neden farklı sağlık riskleri taşıyor…
“Mucize diyetler”, “Yağ yakan besinler” ya da “Yasaklı gıdalar” gibi başlıklar ilk başta kulağa cazip gelse de ne yiyeceğinize ne içeceğinize sosyal medyaya bakarak yön veriyorsanız büyük bir yanılgıyla karşı karşıya kalabilirsiniz Sosyal medya, beslenme konusunda bilgiye ulaşmayı kolaylaştırırken aynı zamanda yanlış bilginin de hızla yayılmasına yol açabiliyor. “Mucize diyetler”, “Yağ yakan besinler” ya da […]
Gün içinde fark etmeden yaptığınız seçimler, aslında kalbiniz için sessiz bir kayıt tutuyor. Hızlıca tüketilen bir atıştırmalık, yoğun bir günün ardından tercih edilen hazır bir yemek ya da zararsız gibi görünen paketli bir ürün…
Vücudunuzda yağ oranınız yükseliyor kas kütleniz azalıyorsa başınız sarkopenik obezite ile dertte demektir. Buna bir de yanlış beslenme eşlik ediyorsa daha kritik bir durum söz konusu…
Günümüzde yoğun yaşam temposu, hazır yemek kültürünün yaygınlaşması ve dışarıdan sipariş alışkanlıkları, mutfakla olan ilişkinizi zedelemiş olabilir. Peki sizce bu düşündüğünüzden çok daha derin sonuçlara sebep olabilir mi? Japonya’da yapılan çok yeni bir bilimsel araştırma, evde yemek yapmanın yalnızca fiziksel sağlığı değil, aynı zamanda beyin sağlığını ve demans riskini de etkileyebileceğini ortaya koyuyor. Üstelik bu […]
Otizm spektrum bozukluğu beslenme sürecini de doğrudan etkileyebiliyor. Ailelerin aklında “Ne yedikleri davranışlarını etkiler mi?” gibi pek çok soru var. Peki, güncel araştırmalar neler söylüyor? Her yıl 2 Nisan geldiğinde, aslında sadece bir farkındalık gününü değil, aynı zamanda daha iyi anlama, empati kurma ve doğru bilgiye ulaşma fırsatını da hatırlıyoruz. Otizm spektrum bozukluğu (OSB), yalnızca […]