Her evde pişiyor ama faydaları yeterince bilinmiyor: Nohut
Gamze Demirel
Karar
Geleneksel mutfağın en sevilen yemeklerinden biri olan nohut, özellikle soğuk günlerde sofralarda daha sık yer buluyor. Etli ya da zeytinyağlı olarak hazırlanabilen, genellikle pilavla birlikte tüketilebilen bu bakliyat, besleyici içeriğiyle de dikkat çekiyor…